Рецепты закусок
Предлагаю еще один вариант закуски для праздничного стола — тарталетки с печенью трески, свежим огурцом и зеленым горошком. Сами тарталетки можно
Тарталетки с селедкой — отличная закуска для праздничного стола. Сами тарталетки советую испечь заранее по моему отдельному рецепту (смотрите тарталетки по-домашнему).
Тарталетки с крабовыми палочками и яйцом — прекрасный вариант закуски для праздничного стола. Сами тарталетки можно приготовить заранее по моему
Тарталетки по домашнему рецепту готовятся из пшеничной муки, одного яйца, сливочного масла и воды. Это очень простой рецепт. Тарталеток получается около
Для домашней пиццы тесто готовится на кефире. Для начинки берется репчатый лук, вареная колбаска и твердый сыр. Томатный соус для пиццы готовится из ароматных
Это вариант блинчиков на молоке с начинкой из картошки с луком и яйцом. По рецепту получается около пятнадцати блинов. Для приготовления начинки сначала
Этот вариант канапе готовится из селедочки со сливочным маслом и подсушенным на сковородке (можно в тостере) черным хлебом. Получаются такие мини-бутерброды
Канапе с селедкой на шпажках — это один из вариантов приготовления легкой и быстрой закуски для праздничного стола. Для канапе берется готовое филе
Для этого варианта канапе понадобится твердый сыр, сыровяленая куриная грудка (можно заменить любой ветчиной), оливки. Шляпка вареного яйца добавляется по желанию.
Для этой закуски потребуется белый хлеб для тостов, паштет из куриной печени с маслом, кислый (можно маринованный) огурчик и майонезный соус с чесноком.
Канапе с сыром и оливками можно делать на шпажках или зубочистках. В рецепте используется твердый сыр, лимон и оливки без косточек. Получается легкая закуска
Для приготовления бутербродов нужен один багет и два небольших плода киви. На ломтик багета намазывается майонезный соус с чесноком и выкладывается кружочек киви.
Это оригинальные бутерброды на праздничный стол. Тонкий ломтик багета намазывается майонезным соусом с чесноком, а сверху насыпаются гранатовые зерна.
По рецепту выпекаются тонкие блины из пшеничной муки на молоке с яйцом. В тесто добавляется мелко нарезанный зеленый лук (подойдет как свежее перо, так
По рецепту болгарский перец фаршируется плавленым сыром с чесноком, зеленью, майонезом и сливочным маслом. Чтобы нафаршировать перец понадобится около 20 минут.
Сэндвичи с ветчиной и сыром со свежим огурчиком готовятся из белого хлеба для тостов около пятнадцати минут. Для сэндвичей берется соус из плавленого сыра или
Тосты с помидорами и сыром по рецепту готовятся на белом хлебе для тостов и потребуют около десяти минут. Хлеб подсушивается на сковородке или в тостере
Огурцы для этого салата нарезаются полукольцами, а лук и зелень крупными кубиками. Из 1 кг. свежих огурцов получается 1-литровая банка готового консервированного салата.
Для этого рецепта используется тонкий лаваш. Для начинки берется любой зеленый салат (обычный листовой, латук), творог, сыр моцарелла, ветчина и помидор.
Рецепт тонких блинов рассчитан на 1 литр кислого молока. Из этого количества получается 15 блинов и на выпекание потребуется около 40 минут.
Чтобы вкусно приготовить дома сыровяленую говядину, нужно купить хорошее мясо. Для моего рецепта подойдет говяжья вырезка, филе. Для просаливания мяса
Домашний холодец я готовлю из говяжьих ребер или говяжьих хвостов. Чтобы холодец застыл без желатина обязательно нужны говяжьи или свиные ножки.
Предлагаю простой рецепт засолки икры из речной рыбы. Самое сложное в этом рецепте, очистить икру от икорных мешочков. Если после чистки рыбы нет времени
По рецепту получается две пиццы. Мне нравится, чтобы тесто было не очень тугое, тогда пицца получается вкуснее. Тесто раскатываю потоньше, а соуса и начинки
Лесные грибы в рецепте придают неповторимый вкус фаршированным яйцам. Чтобы начинка получилась более нежная и пастообразная, советую грибы измельчать в блендере.
Паштет по рецепту готовится из куриной печени, яиц, муки, сливочного масла, репчатого лука и чеснока. Паштет выпекается в духовке около тридцати минут.
По рецепту сначала готовится начинка для торта из моркови и лука. Потом готовится тесто из куриной печени и выпекаются три блина. Блины перекладываются
По рецепту пицца получается пышная. В качестве начинки можно использовать ветчину, грибы, рыбу. Неизменным остается тесто, томатный соус и сыр.
Вот уж где идеальная закуска. Думаю, что все со мной согласятся. Делать просто. Жаль только, что кушать можно через сутки. Все таки сало должно просолится.
Пирог выпекается из готового дрожжевого теста. В качестве начинки можно использовать как свежий зеленый лук и чеснок, так и замороженный.
Рецепт приготовления конвертиков из лаваша с ветчиной и сыром — простой и быстрый. Основой начинки является ветчина и сыр. Остальные ингредиенты
Кабачковый тортик — сытная закуска. Я советую подавать его к столу охлажденным, чтобы он пропитался кремом и лучше резался на куски.