Для этой закуски потребуется белый хлеб для тостов, паштет из куриной печени с маслом, кислый (можно маринованный) огурчик и майонезный соус с чесноком.
На приготовление канапе потребуется около двадцати минут.
Закуска подойдет на фуршет и украсит праздничный стол. Прекрасно смотрится вместе с канапе с сыром и ветчиной и с канапе с сыром и оливками.
Ингредиенты
Порции: –+
- Хлеб 2 ломтика
- Паштет из куриной печени 100 г.
- Огурец 1 шт.
- Майонез оливковый 100 г.
- Чеснок 3 зубчика
Шаги
-
Взять два ломтика белого хлеба для тостов. -
Подсушить на сухой (без масла) сковородке или в тостере. -
Подсушенный белый хлеб разрезать на квадратики. -
Чеснок почистить. -
Чеснок выдавить через пресс или измельчить ножом. -
Подготовить майонез. -
Майонез перемешать с чесноком. Соус готов. -
Паштет нарезать кубиками по такому же размеру, как хлебушек. -
Подготовить кислый огурчик. -
Нарезать тонкими кружочками. -
Взять кусочек хлеба -
Смазать соусом. -
Положить кусочек паштета. -
Надеть шпажку на огурчик и завершить композицию. -
Собрать все канапе аналогичным образом. Закуска готова. Приятного аппетита.
Полезные советы:
Мне очень нравится сочетание вкуса печени с кислым огурчиком. Маринованные огурчики тоже подойдут.
Если у вас нет желания самостоятельно готовить паштет, то можно купить готовый в магазине. Такой вариант тоже имеет право на существование..
Получилось ли у вас приготовить эту закуску?
