Ингредиенты
Порции: –+
- Кабачок 2 шт.
- Сыр твердый 45% 100 г.
- Мука пшеничная 100 г.
- Чеснок 2 зубчик
- Петрушка 50 г.
- Майонез оливковый 50 г.
Шаги
-
Кабачки очистить от кожуры и семечек -
-
-
Порезать на кубики. -
Посолить и добавить муку. Перемешать. -
Выложить в форму. -
Добавит петрушку с чесноком. -
Посыпать сыром. -
Сделать сеточку из майонеза. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать около 30 минут, пока не появиться золотистая корочка. Кабачки в духовке с чесноком и сыром готовы. Дайте немного остыть и можно подавать к столу в качестве гарнира. Очень ароматно и вкусно.
Полезны советы
Мне нравится это блюдо охлажденным. Получается типа запеканки.
Можно украсить кабачок помидорами, порезанными кольцами. Еще вкуснее будет. Попробуйте.
Муку я использую для того, чтобы кабачки получились запеченные, а не тушеные в собственном соку.
Получилось ли у вас приготовить это блюдо?
