Домашний соус из хрена с майонезом - пошаговый рецепт с фото

Для приготовления соуса я использую готовый столовый хрен (белого цвета), который продается в магазине.

Соус из хрена с майонезом по моему рецепту получается нежным и идеально подходит к мясу или холодцу. Я делаю соус с томатной пастой , что придает ему розоватый цвет.

Рецепт приготовления соуса простой. Его можно хранить в холодильнике в герметичной упаковке не более трех суток.

Ингредиенты

Порции: –+

Хрен 100 г.
Майонез оливковый 100 г.
Томатная паста 100 г.
Специи по вкусу

Шаги

5 мин.Печать

Подготовить хрен.
Отмерять ложку томатной пасты.
Подготовить майонез.
Все составляющие переложить в отдельную емкость. Добавить специи по вкусу.
Тщательно перемешать. Соус из хрена с майонезом и томатной пастой готов. Приятного аппетита.

Можно ли изменить пропорции ингредиентов в соусе?

Да, вы можете регулировать количество хрена, майонеза и других ингредиентов в соусе в соответствии со своими предпочтениями.

Для каких блюд подходит этот соус?

Соус из хрена с майонезом отлично сочетается с мясными блюдами, особенно с заливным мясом или холодцом.

Какие специи можно добавить в этот соус?

Попробуйте добавить немного чеснока, зелени, лимонного сока для придания уникального вкуса. Можно добавить немного жирной сметаны, чтобы получить более нежный вкус.

Какой консистенции должен быть готовый соус?

Он должен иметь однородную консистенцию густой сметаны.

Какой уровень остроты будет у соуса?

Острота соуса будет зависеть от количества использованного хрена. Вы можете регулировать остроту по своему вкусу.