Это вариант приготовления пшеничной каши на завтрак. Пшеничная крупа сначала промывается два раза под проточной водой, затем заливается водой и доводится до кипения в кастрюле. Кастрюлю нужно укрыть полотенцем и оставить на один-два часа (а можно оставить на ночь), чтобы крупа набухла.
После этого крупа варится до готовности около тридцати минут. Изюм добавляется в самом конце. Сливочное масло лучше добавлять прямо в тарелку перед подачей на стол.
Ингредиенты
Порции: –+
- Пшеничная крупа 200 г.
- Вода 1 л.
- Изюм 100 г.
- Соль и сахар по вкусу
Шаги
-
Взять один стакан пшеничной крупы. -
Хорошенько промыть два раза под проточной водой. -
Переложить в кастрюлю и залить четырьмя стаканами воды. Поставить на большой огонь. -
Посолить. -
Добавить одну чайную ложку сахара -
Довести до кипения. Выключить газ и снять пенку. -
Закрыть крышкой, накрыть полотенцем и оставить на один-два часа постоять. -
Взять горсть изюма. -
Залить водой и оставить на десять минут. Затем воду слить. -
Кастрюлю снова поставить на огонь. Варить без крышки на минимальном огне, постоянно помешивая, двадцать пят минут.
-
Добавить изюм. Перемешать и варить еще пять минут. Огонь выключить. -
Пшеничная каша на воде с изюмом в кастрюле готова. Можно перекладывать в глубокие пиалы и подавать с кусочком сливочного масла. Сытный завтрак подойдет и взрослым, и детям. Приятного аппетита.
Полезные советы:
Советую крупу в кастрюле доводить до кипения вечером и оставлять ее на ночь. При таком варианте с утра сварить кашу вы сможете быстрее. И вам обеспечен свежий горячий завтрак.
Попробуйте крупу сначала промыть несколько раз, а потом просто залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на ночь. Возможно такой вариант вам понравится больше.
Вы можете не добавлять сахар, когда варите кашу. А изюм можно добавлять прямо в тарелку, а не в кастрюлю. Пробуйте разные варианты и выбирайте свой.
Получилось ли у вас приготовить это блюдо?
Приготовить куриные ножки с картошкой в духовке просто и быстро.
