Для салатика нужно заранее отварить куриную грудку (как это делать, посмотрите в рецепте приготовления классического куриного бульона).
По рецепту кроме курицы понадобится еще сладкий болгарский перец, яблоко и сыр. В качестве заправки используется оливковый майонез.
Блюдо получается сытное. Подойдет и на обед, и к празднику.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриная грудка 400 г.
- Яблоко 4 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Сыр твердый 45% 200 г.
- Майонез оливковый 100 г.
Шаги
-
Куриную грудку порезать кубиками. -
Яблоки вымыть, очистить от кожицы и семечек и нарезать соломкой. -
Перец вымыть, почистить и нарезать небольшими кубиками. -
Сыр натереть на крупную терку. -
Все составляющие выложить в глубокую миску, добавить майонез, перемешать. Салат готов. Можно подавать на стол.
Полезные советы
Яблоки для салатика лучше всего выбирать кисло-сладкие.
Мне нравится оформлять порции салатика в виде цилиндров. Смотрится очень эффектно.
Яблоки можно натереть на крупной терке. Будет более сочный салатик.
Получилось ли у вас приготовить это блюдо?
Фруктовый салат по рецепту готовится из банана, апельсина
