Мясо с тертой картошкой в духовке

Мясо с тертой картошкой в духовке

В рецепте используется свиной фарш, репчатый лук, картошка, твердый сыр и майонез.

Делаются небольшие лепешки из свиного фарша и выкладываются в форму на слой репчатого лука. Картошка трется на крупной терке и выкладывается сверху на мясо. Все посыпается тертым сыром, поливается майонезом и запекается в духовке.

Получается сытное второе блюдо. Для приготовления блюда потребуется около одного часа.

Ингредиенты
Порции: +8
Шаги
60 мин.Печать
  • Лук почистить
    Лук почистить.
  • Нарезать полукольцами
    Нарезать полукольцами
  • Сыр
    Отрезать кусочек твердого сыра.
  • Сыр на терке
    Натереть на крупной терке.
  • Свиной фарш
    Свиной фарш выложить в глубокую миску.
  • Добавить яйцо и специи
    Добавить яйцо, специи, соль.
  • Замесить
    Все перемешать.
  • Слепить круглые шарики
    Слепить круглые шарики
  • Картошку почистить
    Картошку почистить.
  • Натереть на крупной терке
    Натереть на крупной терке. Посолить и перемешать.
  • На дно формы выложить лук
    На дно формы выложить лук.
  • положить мясо
    Шарики выложить на лук
  • Сднлать лепешки
    Слегка придавить, чтобы получились лепешки.
  • Потом слой картошки
    Сверху выложить тертую картошку.
  • Потом слой сыра
    Потом слой сыра.
  • Сетку из майонеза
    Сделать сетку из майонеза. Поместить в духовку и выпекать около двадцати минут на 170 градусах до золотистой корочки.
  • Готово
    Мясо с тертой картошкой в духовке готово. Вкусное и сытное второе блюдо. Дать немного остыть и можно подавать к столу. Приятного аппетита.

Полезные советы:

Советую сырой картофель натирать на крупой терке в последнюю очередь, чтобы он не успел потемнеть.
Вместо свиного фарша можно взять куриный фарш. Будет тоже вкусно.

Получилось ли у вас приготовить это блюдо?

 

Анна/ автор статьи
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты от Анюты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: