Салат из стеблевого сельдерея с огурцом и морковкой

Для этого витаминного салатика нужно: стебли сельдерея, зеленые листья листового салата, морковка, огурец. В качестве заправки подойдет майонез или соус из кунжутного масла, или заправка для салата из свежих овощей.

Из указанных ингредиентов выходит две порции салата и займет его приготовление около пятнадцати минут.

Салат можно выложить на плоское блюдо слоями, а можно просто перемешать все ингредиенты в миске, а подать на стол в красивом салатнике.

Ингредиенты

Порции: –+

Сельдерей 150 г.
Морковь 50 г.
Огурец 100 г.
Салат листовой обычный 50 г.
Соль и специи по вкусу

Шаги

15 мин.Печать

Два стебля сельдерея промыть и высушить на полотенце.
Мелко порезать.
Салат промыть и высушить на полотенце.
Порвать руками. Выложить на плоское блюдо в качестве первого слоя.
Сверху выложить сельдерей.
Взять по 1/2 огурца и моркови. Вымыть и почистить.
Нарезать соломкой.
Выложить на блюдо.
Посолить, полить заправкой для салата на основе кунжутного масла, бальзамического уксуса и меда.
Салат из стеблевого сельдерея, зеленого листового салата с огурцом и морковкой готов. Витаминный и легкий. Можно подавать на стол. Приятного аппетита.

Полезные советы:

Вместо заправки на основе кунжутного масла, вы можете заправить салат майонезом или ароматным подсолнечным маслом. А некоторым может понравится сметана. Здесь возможны разные варианты.

Можно ли приготовить салат заранее?

Салат лучше готовить перед употреблением. Но если нет такой возможности, можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. А вот его заправить, добавить специи и соль лучше прямо перед подачей.

Какие блюда сочетаются с этим салатом?

Этот салат прекрасно подходит в качестве холодной закуски или как салат к основному блюду из рыбы или мяса.

Могу ли я добавить в салат другие ингредиенты?

Да, вы можете добавить грецкие орехи или изюм. Прекрасно сочетается с сельдереем яблоко. Все эти ингредиенты могут добавить интересную текстуру и разные вкусы салату.

Как долго можно хранить салат?

Этот салат лучше всего употреблять сразу после приготовления, чтобы сохранить его свежесть и вкус. Но вполне можно хранить его в герметичном контейнере в холодильнике в течение одних суток после приготовления,

Что я еще могу использовать для заправки этого салата?

Вы можете использовать ароматное подсолнечное или оливковое масло . Можете заправить салат домашним майонезом или сметаной. Все зависит от ваших предпочтений.

Получилось ли у вас приготовить этот салат?