Заправка для салата из свежих овощей - пошаговый рецепт с фото

Заправка для салата из свежих овощей готовится из меда, соевого соуса, бальзамического уксуса и подсолнечного масла..

Все ингредиенты берутся практически в одинаковой пропорции.

На приготовление понадобится не более пяти минут.

Ингредиенты

Порции: –+

Мед 5 г.
Уксус бальзамический 5 г.
Соус соевый 5 г.
Масло подсолнечное 15 г.

Шаги

5 мин.Печать

Взять одну чайную ложку меда.
Взять одну чайную ложку уксуса бальзамического.
Взять одну чайную ложку соевого соуса.
Все ингредиенты соединить и добавить подсолнечное масло. Тщательно перемешать до полного растворения меда.
Заправка для салата из свежих овощей готова. Очень вкусная и ароматная. Приятного аппетита.

Полезные советы:

В рецепте я использую бальзамический уксус с ореховым вкусом. Мне он очень нравится. Но вы можете взять яблочный или виноградный уксус. Тоже получится вкусно.

Можно вместо подсолнечного масла использовать оливковое масло.

Какие виды салатов лучше всего сочетаются с этой заправкой?

Заправка хорошо подходят для салатов из свежих овощей и листовой зелени, салатов с морепродуктами, курицей.

Как можно варьировать вкус заправки?

Можно добавить свежие травы (например, базилик или кинзу), чеснок или имбирь.

Можно ли хранить уже приготовленную заправку?

Да. Можно хранить в герметично закрытом контейнере или стеклянной банке в прохладном и сухом месте, защищенном от света около семи дней.

В чем основное преимущество такого вида заправки?

Ингредиенты хорошо дополняют друг друга, создавая идеальный баланс между сладостью меда и соленым вкусом соевого соуса, обогащая основу подсолнечного масла.

В каких блюдах можно использовать заправку?

Блюда с рисом, лапшой, морепродуктами или тушеным мясом хорошо сочетаются с заправкой.