Глинтвейн по рецепту готовится из белого вина и яблочного сока. Для усиления вкуса добавляются дольки апельсина, палочка корицы, гвоздика, душистый перец. Можно добавить мед.
На приготовление глинтвейна потребуется около 20 минут.
Получается душистый горячий напиток для холодного времени года. Вкусно и просто.
Ингредиенты
Порции: –+
- Сок яблочный 300 г.
- Вино белое 300 г.
- Апельсин 1 шт.
- Корица 2 г.
- Мёд цветочный 20 г.
- Специи по вкусу
Шаги
-
Налить стакан яблочного сока. -
Апельсин вымыть и отрезать два колечка. -
Взять палочку корицы, гвоздику, душистый перец. -
Вылить в кастрюлю все ингредиенты и поставить на огонь. -
Нагреть на среднем огне до 70 градусов. До кипения доводить не надо. -
Выключить газ. Накрыть крышкой и полотенцем. Оставить на 10 минут, чтобы настоялся. -
Налить стакан белого вина. Любой сорт подойдет, на ваш вкус. -
Перелить вино в кастрюлю и снова подогреть на слабом огне до 70 градусов. Дать немного остыть. -
Разлить по бокалам. Добавить в бокал чайную ложку меда, украсить долькой апельсина. Наслаждайтесь чудесным напитком.
Полезные советы:
Вместо яблочного сока попробуйте виноградный сок из белых сортов винограда.
Белое вино советую покупать из ароматных сортов белого винограда. Мне нравится мускат.
Получилось ли у вас приготовить этот напиток?
Глинтвейн по рецепту готовится из красного вина и виноградного
Кофе с пряностями лучше всего готовить из кофе в зернах.
